横浜の「健康食品・健康器具」

横浜の健康食品・健康器具・『ブログ』紹介・『YOKAHAMAコラム』コーナー

健康食品は、食べるだけで健康になると思いがち？

でも、健康食品に関しては、正しい知識を持って、正しく使うことが大切です。

ここでは、健康食品についての基礎知識をお届けします。

健康食品市場は、折からの健康ブームに乗って急成長を遂げています。
その一方で、日本では法律上、健康食品に対する明確な定義づけがなかったために、“健康食品”と称する粗悪な商品が多く出回っているのも事実です。

２００１年に、厚生労働省は「保健機能食品」制度を設けました。
これは、私たち消費者に対して健康食品やサプリメントなどに関する適切な情報提供を行なうことを目的としたものです。

保健機能食品は、
☆　特定保健用食品と、
☆　栄養機能食品に分けられます。

特定保健用食品（通称トクホ）とは「特別用途食品のうち、食生活において特定の保健の目的で摂取をする者に対し、その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をする食品」のことで、厚生労働省が認めた場合、効果の表示が可能になります。

また、健康食品を見分ける上で役に立つもの、知っておきたい物に「保健機能食品」制度があります。

「保健機能食品」制度は、消費者に対して、特定の食品に含まれる成分や健康への効用について情報提供を行なうためのもので、“健康食品”と自称する粗悪な商品を見分ける上で、非常に役立つ制度です。

横浜には、健康食品を取り扱うお店が多くあります。

多くのお店は、信頼できるお店であると思いますが、
健康食品店からの説明を鵜呑みにすることなく、
健康食品に関する正しい知識をもって、正しく健康食品を選択することが大切です。